توجد على معظم العبوات البلاستيكية أرقام داخل مثلث، لكن هذه الأرقام لا تعبر عن درجة الأمان، بل تحدد نوع البلاستيك المستخدم في تصنيع العبوة.
أما صلاحية العبوة للطعام أو التسخين فتتوقف على تصميمها وتعليمات الشركة المصنعة وظروف الاستخدام.
ماذا تعني أرقام البلاستيك؟
1 – PET: يستخدم في زجاجات المياه والمشروبات وبعض عبوات الطعام، ولا يعني الرقم وحده أن العبوة مناسبة لإعادة الاستخدام أو التسخين.
2 – HDPE: يدخل في تصنيع عبوات الحليب والمياه والعصائر وبعض المنتجات الغذائية، مع اختلاف الاستخدامات بحسب المنتج.
3 – PVC: يستخدم في منتجات متعددة، ولا يمكن تحديد صلاحيته للطعام أو الحرارة اعتمادا على الرقم فقط.
4 – LDPE: شائع في الأكياس والأفلام والعبوات المرنة، وتختلف صلاحيته حسب تصميم المنتج.
5 – PP: يستخدم في العديد من عبوات حفظ الطعام، لكن وجود الرقم 5 لا يعني تلقائيا أنه صالح للميكروويف.
6 – PS: يستخدم في بعض الأكواب والأطباق والعبوات، ولا ينبغي تعريضه للحرارة إلا إذا كان مخصصا لذلك.
7 – OTHER: يشير إلى أنواع أخرى من البلاستيك أو خليط من مواد مختلفة، لذلك لا يمكن تحديد ملاءمته للطعام من الرقم وحده.
أسلوب حياةاحذر استخدام ورق الألومنيوم مع هذه الأطعمة
هل كل عبوة بلاستيكية تصلح للميكروويف؟
لا. فكون العبوة مناسبة لحفظ الطعام لا يعني أنها تتحمل درجات الحرارة المرتفعة، ويجب استخدام العبوات التي تحمل بوضوح علامة أو تعليمات تؤكد صلاحيتها للميكروويف.
متى تتخلص من العبوة؟
يفضل التخلص من العبوة عند ظهور تشققات أو خدوش شديدة أو تغير في شكلها بسبب الحرارة، كما لا ينصح بإعادة استخدام العبوات المخصصة للاستعمال مرة واحدة ما لم توضح الشركة المصنعة إمكانية إعادة استخدامها.
الرقم وحده لا يكفي
تعتمد سلامة العبوة الملامسة للطعام على عدة عوامل، منها نوع الطعام ودرجة الحرارة ومدة التلامس وطريقة الاستخدام، وليس على نوع البلاستيك وحده.
لذلك تبقى تعليمات الشركة المصنعة هي المرجع الأهم قبل استخدام العبوة مع الطعام أو الحرارة.
