الإفراط في الفيتامينات.. فوائد أقل ومخاطر صحية أكبر

لا يعني تناول كميات أكبر من الفيتامينات الحصول على فوائد إضافية، إذ قد يؤدي الإفراط في بعضها إلى مضاعفات صحية، خاصة الفيتامينات التي تتراكم داخل الجسم.

الفيتامينات الذائبة في الماء

رغم أن الجسم يتخلص من معظمها عبر البول، فإن الجرعات المرتفعة من فيتامين C وB3 وB6 وحمض الفوليك قد تسبب اضطرابات هضمية، وتلف الأعصاب، ومشكلات بالكبد، أو تؤخر اكتشاف نقص فيتامين B12.

الفيتامينات الذائبة في الدهون

تتراكم فيتامينات A وD وE داخل الجسم، ما يزيد خطر التسمم عند الإفراط في تناولها، وقد تؤدي إلى ارتفاع الكالسيوم، واضطراب ضربات القلب، وزيادة خطر النزيف، أو مضاعفات خطيرة أخرى.

كيف تتجنب المخاطر؟

ينصح بتناول المكملات الغذائية وفق الجرعات الموصى بها، واستشارة الطبيب قبل استخدام جرعات مرتفعة أو لفترات طويلة.