الإفراط في تناول الفاكهة.. فوائد غذائية ومخاطر بسبب السكر

رغم غنى الفاكهة بالفيتامينات والمعادن، فإن الإفراط في تناولها قد يزيد استهلاك السكر، ما يساهم في زيادة الوزن وارتفاع خطر بعض المشكلات الصحية.

السكر الطبيعي يحتاج إلى اعتدال

تحتوي الفاكهة على الجلوكوز والفركتوز، وقد يتحول الفائض من الفركتوز إلى دهون إذا لم يستخدمه الجسم لإنتاج الطاقة، كما تختلف كمية السكر بين أنواع الفاكهة.

كيف تتناولها بطريقة صحية؟

ينصح بتناول الفاكهة كاملة بدلا من العصائر، واختيار الأنواع الأقل احتواء على السكر، وعدم الإفراط في الكميات، مع الإكثار من الخضراوات للحصول على العناصر الغذائية نفسها بسكر أقل.

صحة3 عادات يومية ترتبط بارتفاع مستويات الأنسولين