يمكن أن يسهم تعديل النظام الغذائي ونمط الحياة في تقليل دهون الكبد، مع التركيز على أطعمة صحية والحد من السكريات والدهون غير الصحية.
القهوة
تشير بعض الدراسات إلى ارتباط تناول القهوة بانخفاض مخاطر أمراض الكبد، وقد تساعد في تقليل دهون الكبد. ويفضل تناولها دون سكر، مع مراعاة الحالة الصحية وتجنب الإفراط في تناولها.
زيت الزيتون
يعد زيت الزيتون البكر الممتاز من مصادر الدهون الصحية، وقد يرتبط بتحسين حساسية الأنسولين وتقليل مؤشرات التهاب الكبد. ويمكن استخدامه باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن.
عين الجمل
يحتوي عين الجمل على أحماض أوميجا 3 ودهون صحية، وقد أظهرت دراسات ارتباط تناوله بتحسن بعض مؤشرات دهون الكبد. وتعد كمية صغيرة يوميا، نحو 30 جراما، خيارا مناسبا ضمن نظام غذائي متوازن.
أطعمة يفضل الحد منها
للمساعدة في السيطرة على دهون الكبد، ينصح بالحد من المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والعصائر المحلاة، إلى جانب الخبز والأرز والمكرونة المكررة والحلويات والمعجنات والأطعمة المقلية والوجبات السريعة.
صحةهل كوب القهوة يحافظ على عضلاتك؟.. إليك الحقيقة
الغذاء وحده ليس علاجا سريعا
لا يوجد طعام واحد يزيل دهون الكبد خلال فترة قصيرة، ويعتمد التحسن على اتباع نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي، مع استشارة الطبيب لتحديد العلاج المناسب وفقا للحالة.
