واستعان البحث بأرقام صادرة عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)،حيث جاء سكان البحرين في المرتبة الأولى بـ4012 سعرة حرارية يوميا فيما جاءت جمهورية إفريقيا الوسطى في أسفل القائمة ب1641 سعرة حرارية يومية

أما سلطنة عمان فجاءت بالمركز 39 عالميًا حيث أشارت الاحصائية إلى 3368 سعرة حرارية يومية مقرانة في 2018 جاءت بالمركز 77 بـ 2940 سعرة حرارية

وفي المرتبة الثانية جاءت الولايات المتحدة بـ3868 سعرة حرارية، تليها إيرلندا بـ3850 سعرة، وبعدها كل من بلجيكا (3824 سعرة) وتركيا (3762 سعرة) والنمسا (3738 سعرة) وألمانيا (3647 سعرة) وإيطاليا (3620 سعرة) ورومانيا (3599 سعرة)، وفقما ذكرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.

أما الدول العربية فجاءت ترتيبها  على النحو الآتي:

• تونس ولبنان في المركز 22 و23 عالميا بـ 3449 و3444 سعرة حرارية يوميا
• قطر جاءت بالمرتبة التاسعة (3609 سعرة حرارية
• وفي دولة الإمارات بلغت 3275 سعرة حرارية بالمركز 51
• وفي المملكة العربية السعودية 3203 سعرة حرارية بالمركز 59
• وفي الكويت 3387 سعرة حرارية في المركز 33
• أما المغرب فجاءت بالمركز 39 بـ 3,374 سعرة حرارية
• أما الجزائر فجاءت بالمركز 15 بـ 3,519 سعرة حرارية

السعرات الحرارية:

 السعرة الحرارية أو الكالوري هي وحدة لقياس الطاقة الحرارية تُعرّف بأنها كمية الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة جرام واحد من ماء درجةً مئويةً واحدةً. تحت ضغط جوي نظامي. وهي وحدة لقياس الطاقة الحرارية التي يحتاجها ويكونها الجسم لكي يقوم بعمله بشكل عادي، وذلك عن طريق إحراق المواد الغذائية

أما المراكز من 11 إلى 20 فجاءت على النحو الآتي:

• فرنسا (3581 سعرة).
• إسرائيل (3570 سعرة).
• كندا (3569 سعرة).
• بولندا (3538 سعرة).
• الجزائر (3519 سعرة).
• لوكسمبورغ (3497 سعرة).
• البرتغال (3489 سعرة).
• النرويج (3472 سعرة).
• مونتينيغرو (3468 سعرة).
• هولندا (3460 سعرة).

وعلقت المنصة على الأرقام بالقول إن استهلاك السعرات الحرارية ظل يرتفع منذ عقود على مستوى العالم وسط ظهور الوجبات الجاهزة والسريعة والمزيد من الأطعمة المصنعة التي أصبحت متوفرة.

ويحذر الباحثون من أن الاستهلاك المفرط لمثل هذه الأغذية يؤدي إلى السمنة، حيث أصبح مليار شخص يعانون من ذلك الآن مقارنة بـ 175 مليون في السبعينيات.

ويحفز الوزن الزائد المشاكل الصحية المرتبطة به بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وحتى مرض الزهايمر.

وتقول إدارة الغذاء والدواء الأميركية، إنه يجب أن يستهلك الناس حوالي 2000 سعرة حرارية في اليوم وسيطا، بينما تقول خدمة الصحة العامة في المملكة المتحدة، إن النساء يجب أن يحصلن على حوالي 2000 سعرة حرارية في اليوم، لكن الرجال يجب أن يستهلكوا 2500.