ترتبط خسارة الوزن بالعديد من المعتقدات الغذائية، لكن الوصول إلى وزن صحي يعتمد بدرجة أكبر على التوازن، وكميات الطعام وإجمالي السعرات، وليس الحرمان من أطعمة بعينها.
الأطعمة المفضلة ليست ممنوعة
يمكن تناول كميات صغيرة من الأطعمة المفضلة ضمن نظام غذائي متوازن، طالما يظل إجمالي السعرات المتناولة أقل من الطاقة التي يستهلكها الجسم على المدى الطويل.
الخبز والأرز والمعكرونة
لا تحتاج الحبوب إلى الاستبعاد خلال رحلة خسارة الوزن، بل يفضل اختيار الحبوب الكاملة مثل الأرز البني وخبز القمح الكامل والمعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة، لما توفره من ألياف وعناصر غذائية.
الأطعمة الخالية من الغلوتين
لا يعني خلو الطعام من الغلوتين أنه أكثر صحة أو أفضل لخسارة الوزن، ولا يحتاج الأشخاص الأصحاء إلى تجنبه ما لم توجد حالة طبية تستدعي ذلك.
الدهون ليست عدوا
يحتاج الجسم إلى الدهون لأداء وظائف أساسية، لكن لأنها غنية بالسعرات، ينبغي تناولها بكميات مناسبة مع تفضيل مصادر مثل الأفوكادو والزيتون والمكسرات، وتقليل الدهون المشبعة.
منتجات الألبان يمكن أن تكون ضمن الحمية
لا تؤدي منتجات الألبان تلقائيا إلى زيادة الوزن، كما توفر البروتين والكالسيوم. ويمكن اختيار الأنواع قليلة أو خالية الدسم لتقليل السعرات.
أسرةرتبي دولابك في ساعة.. خطوات ذكية لاستقبال الملابس الشتوية
النظام النباتي لا يضمن خسارة الوزن
قد يرتبط النظام النباتي الصحي بفوائد صحية، لكنه لا يؤدي تلقائيا إلى فقدان الوزن، إذ يعتمد الأمر أيضا على جودة الطعام وإجمالي السعرات المتناولة.
الحركة جزء أساسي من الخطة
توصي الإرشادات الأمريكية البالغين بما لا يقل عن 150 دقيقة من النشاط الهوائي متوسط الشدة أسبوعيا، إلى جانب تمارين تقوية العضلات يومين على الأقل، ويمكن تقسيم النشاط إلى فترات قصيرة خلال اليوم.
الخلاصة
خسارة الوزن لا تعني إلغاء قائمة طويلة من الأطعمة، بل بناء نمط غذائي متوازن يمكن الاستمرار عليه، مع التحكم في الكميات وزيادة النشاط البدني.
