تؤكد الدراسات أن الجسم يمتص معظم البروتين المتناول، لكن الكمية التي يستخدمها مباشرة لبناء العضلات تتراوح غالبا بين 20 و40 جراما في الوجبة، بحسب العمر والوزن ومستوى النشاط.
البروتين الزائد لا يضيع
البروتين الذي يتجاوز احتياجات العضلات لا يهدر، بل يستخدمه الجسم في إنتاج الهرمونات والإنزيمات، ودعم المناعة، وبناء الأنسجة، أو كمصدر للطاقة عند الحاجة.
أفضل طريقة لتناول البروتين
ينصح الخبراء بتوزيع الاحتياج اليومي من البروتين على أربع وجبات أو أكثر، بمعدل يقارب 0.4 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم في كل وجبة، لتحقيق أفضل استفادة.
أفضل مصادر البروتين
تشمل المصادر الصحية للبروتين البقوليات، والمكسرات، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، والأسماك، واللحوم قليلة الدهون، والدواجن، والبيض، مع الحرص على تنويع المصادر ودمجها مع الخضراوات.
صحة4 أطعمة لدعم صحة العظام بعيدًا عن منتجات الألبان
رابط مختصر
✓ تم النسخ
