يُعرف العسل الأبيض بفوائده العديدة وقدرته على رفع المناعة ويُنصح بإضافته للكثير من الأكلات والمشروبات، لكن احذر إضافته للمشروبات الساخنة.
وحذر الخبراء الأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على نمط حياة صحي، من إضافة العسل إلى المشروبات الدافئة، إذ يشكل خطرا على الصحة، وذلك لأن درجة الحرارة المرتفعة تطلق السموم من العسل الطبيعي، وذلك حسب موقع سبوتنك.
ويطلق عسل النحل، الذي يتم تسخينه إلى درجات حرارة مرتفعة، السموم ومواد مسرطنة والتي تترسب في الجسم. ويؤدي ذلك إلى مشاكل مع المعدة والأمعاء.
ويقول خبراء التغذية إن العسل منتج مفيد جدًا ويجب عدم التخلي عنه، ولكن يحتاج الشخص إلى استخدامه بشكل صحيح. والوصفة الملائمة، هي إضافة العسل إلى المشروبات عند درجة حرارة الغرفة.
المصدر: مواقع إلكترونية ـ التأمل
