حذرت يلينا سولوماتينا، أخصائية التغذية الروسية، من الخلط بين بعض الأطعمة، مشيرةً إلى أن هذه العادة الخاطئة قد تسبب أضرارًا للجسم، تحديدًا في الجهاز الهضمي.

أطعمة ومشروبات لا تتناولها معًا..

اللحوم مع البطاطس..

وقالت سولوماتينا:

إن تناول اللحوم مع البطاطس أو المكرونة يشكل عبئًا كبيرًا على الجهاز الهضمي، مشيرةً إلى أن البروتين يتم هضمه في المعدة، أما النشويات تهضم بشكل أساسي في الأمعاء.

الخيار مع الطماطم

تعبيرية

وأضافت خبيرة التغذية..

أن الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي يفضل ألا يتناولوا السلطة التي تحتوي على الطماطم والخيار، لأن الجمع بينهما قد يشعرهم بعدم الارتياح، وفقًا لموقع “روسيا اليوم”.

القهوة بالحليب

وفي نهاية حديثها، أوضحت سولوماتينا أنه لا مانع من شرب القهوة بالحليب، بمعدل كوب واحد فقط على مدار اليوم، لافتةً إلى أن الإفراط فيها قد يسبب الإصابة بعسر الهضم، نتيجة لتداخل الكافيين مع البروتين.

المصدر: مواقع إلكترونية ـ التأمل