إذا كنت تبحث عن بديل صحي للمكسرات في رمضان، فهناك عدة خيارات توفر الفوائد الغذائية نفسها، مثل البروتين والدهون الصحية، لكنها أقل في السعرات الحرارية أو أكثر فائدة للصيام.

ويستعرض “التأمل” في السطور التالية، أفضل بديل صحي للمكسرات في رمضان.

بدائل المكسرات

كشفت استشاري التغذية العلاجية، الدكتورة هالة عسكر، عن البدائل المتاحة للمكسرات الرمضانية، وهي:

1. بذور الشيا الغنية بالألياف وأوميجا-3، وتساعد في الشعور بالشبع.

2. بذور الكتان، فهي مفيدة لصحة القلب ويمكن إضافتها للعصائر أو الزبادي.

3. الفواكه المجففة مثل التين المجفف فهو مصدر جيد للألياف والكالسيوم.

4. التمر فهو غني بالطاقة والحديد، ويعد خيار مثالي لكسر الصيام.

5. المشمش المجفف فهو يحتوي على فيتامين أ والبوتاسيوم، ويساعد في منع العطش.

6. الحبوب الكاملة مثل الشوفان المحمص.

7. الحمص المحمص فهو غني بالبروتين والألياف، ويعطي إحساسًا بالشبع.

8. الفشار فهو خيار خفيف ومقرمش مع نسبة دهون أقل من المكسرات.

9. منتجات الألبان الصحية مثل الزبادي مع العسل أو الفواكه.

10. الجبن القريش قليل الدسم إذ يمكن تناوله مع التمر أو الفواكه للحصول على طاقة مستدامة.

11. الفواكه الطازجة مثل الأفوكادو فهو غني بالدهون الصحية ويعطي إحساسًا بالشبع.

12. الموز لأنه مصدر جيد للبوتاسيوم والطاقة، ويمكن إضافته للشوفان أو الزبادي.