نشر الدكتور صالح بن سيف الهنائي وهو طبيب استشاري أول طب الأسرة تغريدة عبر حسابه والتي رصدتها شبكة التأمل الإعلامية.
وأوضح “الهنائي “ عن أطعمة صحية شتوية تغذيك وتدفيك وهي:
بأن البطاطا الحلوة (الفندال) تمنحك البوتاسيوم والمغنيسيوم، وتحتوي أيضًا على 6 أضعاف الكالسيوم الموجود في الموز، وأكلها يمكن أن يساعد في مكافحة تقلصات العضلات.
وبأنها يجب أن تحضر عن طريق الشوي على الفحم أو القلاية الهوائية أو بالطبخ.
وأضاف الطبيب أيضًا:
بأن الكستناء (أبو فروة) يعادل المكسرات في القيمة الغذائية لكن سعراته الحرارية أقل، ويمكن تناوله طريا أو تسخينه على نار خفيفة أو بالفرن.
حيث يحتوي على:
- قليل الصوديوم.
- عالي البوتاسيوم.
- فيتامين أ.
- فيتامين سي.
- كالسيوم.
- حديد.
- فيتامين ب6.
- ماغنسيوم.
